CLOS ROARETI, Rosso Veronese IGT

La prima annata prodotta di Clos Roareti, il nostro monovitigno Merlot, è stata 2006.

Le uve provengono dai nostri vigneti a Negrar di Valpolicella. Merlot è stato piantato da fine anni ’90, varietà d’uva che si adatta perfettamente al clima ed al suolo argilloso.

Il vino che ne scaturisce è ricco, pieno e complesso caratteristico del Merlot, al naso e al palato si percepiscono le note del legno e si discosta dallo stile più leggero dei merlot veneti.

Potenziale di invecchiamento: fino a 10 anni