English
DeutschIl Prosecco è un vino conosciuto da diversi secoli. Persino i Romani scrivevano dell’utilizzo di questo vino. Ma fu solo dopo il flagello della Fillossera che si scoprì l’idoneità di questo vitigno alla spumantizzazione. Da allora crebbe la sua popolarità che affascinò grandi città, come Venezia, grazie al suo stile innovativo.
Oggi il Prosecco è uno degli spumanti più famosi al mondo e il nostro viene prodotto con uve coltivate nel territorio collinare di Treviso, nella regione Veneto.
E’ un prodotto leggero, morbido e fresco con vivaci aromi agrumati e viene servito freddo (6 – 8° C) come aperitivo o con piatti leggeri e in particolar modo con frollini e formaggi morbidi alle erbe.
Potenziale di invecchiamento: fino a 1 anno
