CUVÉE XV, Bardolino Classico DOC – 2022
Il nostro Bardolino Classico rivela un aroma di frutti a bacca, è un vino rosso di facile beva con sentori intensi e strutturati. Da servire fresco con piatti vegetariani, carni bianche come pollo, tacchino, maiale e coniglio.
Uno dei vini italiani più conosciuti al mondo. Nasce da un territorio che si affaccia sul Lago di Garda, un ambiente collinare con un’ impronta mediterranea: per questo la zona prende il nome di “Riviera degli Olivi”. La cantina è stata costruita sul versante di una collina in località Campazzi, nel cuore della Bardolino Classica. In breve tempo tutte le uve raccolte nei 39 vigneti della tenuta possono essere trasportate alla pigiatrice: da qui il mosto scende per gravità alle vasche di fermentazione. Tutto questo per preservare la freschezza degli aromi dell’uva, caratteristica fondamentale per il successo del Bardolino Classico.
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