CALCAROLE, Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015

CALCAROLE è un vigneto terrazzato a Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica. E’ in posizione ideale per il clima particolarmente mite, il terreno ciottoloso e l’esposizione a sud-ovest.
Ottenute da vecchie viti, le uve vengono raccolte a mano e con un grado di maturazione ottimale per il successivo appassimento, che avviene in cassette per alcuni mesi.
L’Amarone CALCAROLE può essere conservato diversi anni in bottiglia.

 

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