CALCAROLE, Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG – 2017

CALCAROLE Amarone Riserva ist unser Flaggschiff. Er wird ausschließlich aus den besten Jahrgängen und in begrenzten Mengen hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend mehrere Monate lang getrocknet. Der Wein reift 3 Jahre in Eichenfässern und ruht bis zu dem Zeitpunkt, der für die Abfüllung am besten geeignet ist. Der Wein erweist sich als strukturiert und elegant.

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